اصطلاح مرجح
آبکافت
نوع
-
http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept
مفهوم اعم
مفهومهای وابسته
یادداشت دامنه
-
گسسته شدن یک مولکول در واکنش با آب به طوری که بخشی از مولکول به هیدروکسیل آب و بخشی دیگر آن به یون هیدروژن بپیوندد.
در زبان های دیگر
hydrolysis
English
SAPONIFICACION
URI
http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/NEMA0003092