PREFERRED TERM
ماده عملآور
TYPE
-
http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept
BROADER CONCEPT
SCOPE NOTE
-
مادهای که برای عملآوری مواد غذایی به کار میرود، مانند نمک طعام، نیتراتها، نیتریتها، شکر و ادویه
IN OTHER LANGUAGES
curing agent
English
URI
http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/EIT0008371