اصطلاح مرجح
خشککن غلتکی
نوع
-
http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept
مفهوم اعم
مفهومهای اخص
مفهومهای وابسته
یادداشت دامنه
-
خشککنی که در آن لایهای از مواد غذایی بر روی سطح داغ غلتک یا غلتکهایی قرار میگیرد و بهصورت پولکهایی خشک و جدا میشود.
در زبان های دیگر
drum dryer
English
URI
http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/EIT0006175