دارای مفهوم (واژه) اعم
label: has broader @en

دارای اصطلاح وابسته
label: has related @en

کنش‌پذیر
label: is acted upon by @en

مفهوم راس در نظام(ساختار)
label: is top concept in scheme @en

بکار برده شود برای
label: is used as @en

رابطه والد فرزندی
label: parents @en

امولسیون‌کننده‌ها
type: Concept
affects: پایدارکننده‌ها
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
preferred label: Emulsifiers @en

پایدارکننده‌ها
type: Concept
دارای مفهوم (واژه) اعم: افزودنی‌ها
دارای اصطلاح وابسته: آگار
دارای اصطلاح وابسته: ژلاتین
دارای اصطلاح وابسته: پکتین‌ها
دارای اصطلاح وابسته: مواد حجم‌افزا
دارای اصطلاح وابسته: آلژینات‌ها
دارای اصطلاح وابسته: نشاسته‌های اصلاح‌شده
دارای اصطلاح وابسته: کاراژینان‌ها
دارای اصطلاح وابسته: کربوکسی‌متیل‌سلولوز
دارای اصطلاح وابسته: ژله‌سازی
دارای اصطلاح وابسته: صمغ گزانتان
دارای اصطلاح وابسته: صمغ‌ها
دارای اصطلاح وابسته: امولسیون‌کننده‌ها
کنش‌پذیر: امولسیون‌کننده‌ها
مفهوم راس در نظام(ساختار): نشاسته‌های اصلاح‌شده
مفهوم راس در نظام(ساختار): آلژینات‌ها
مفهوم راس در نظام(ساختار): کاراژینان‌ها
مفهوم راس در نظام(ساختار): کربوکسی‌متیل‌سلولوز
مفهوم راس در نظام(ساختار): ژلاتین
مفهوم راس در نظام(ساختار): صمغ‌ها
مفهوم راس در نظام(ساختار): پکتین‌ها
مفهوم راس در نظام(ساختار): آگار
مفهوم راس در نظام(ساختار): صمغ گزانتان
مفهوم راس در نظام(ساختار): مواد حجم‌افزا
بکار برده شود برای: ژله‌سازی
رابطه والد فرزندی: افزودنی‌ها
alternative label: قوام‌دهنده‌ها
alternative label: Texturizers @en
broader: افزودنی‌ها
preferred label: Stabilizers @en

مواد حجم‌افزا
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Bulking agents @en

افزودنی‌ها
type: Concept
has narrower: پایدارکننده‌ها
narrower: پایدارکننده‌ها
preferred label: Additives @en

کربوکسی‌متیل‌سلولوز
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Carboxymethylcellulose @en

ژلاتین
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Gelatin @en

صمغ گزانتان
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Xanthan gum @en

صمغ‌ها
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Gums @en

نشاسته‌های اصلاح‌شده
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Modified starches @en

ژله‌سازی
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
m49 code: پایدارکننده‌ها
preferred label: Jellification @en

آلژینات‌ها
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Alginates @en

پکتین‌ها
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Pectins @en

آگار
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Agar @en

کاراژینان‌ها
type: Concept
دارای اصطلاح وابسته: پایدارکننده‌ها
is use of: پایدارکننده‌ها
preferred label: Carrageenans @en