پیوند هیدروژنی
hydrogen bonding
نیروی جاذبه بین مولکولی
intermolecular forces
ظرفیت گرمایی ویژه بالا
high specific heat capacity
ظرفیت گرمایی ویژه: مقدار گرمایی است كه دمای یك گرم از یك جسم را یك درجه سانتیگراد افزایش می‌دهد. (یكا: j / g . c ) مقدار زیاد آب موجود در سطح زمین مانند یك ترموستات یا دماپای غول آسا عمل می‌كند و از تغییرات ناگهانی دما جلوگیری می‌كند. علت آن است كه سرد یا گرم شدن آب با جذب یا تولید مقدار زیادی گرما همراه است. پس آب می‌تواند دمای زیادی را جذب كند و گرم‌تر شود یا دمای زیادی را پس دهد و سردتر شود. این ویژگی از تغییرات گسترده دما در سطح زمین جلوگیری می‌كند.
ویژگیهای غیرعادی آب
water unusual characteristics