هیدروكربن‌ها
hydrocarbons
شیمی آلی
organic chemistry
نفت خام
petroleum
ویژگی آشکار ترکیب‌های آلی، وجود اتم‌های کربن در همه آن‌هاست. در گذشته تصور می‌شد که مواد شیمیایی تولید شده به وسیله موجودات زنده، مانند قند و نشاسته، تفاوت آشکاری با آن‌هایی دارند که در مواد غیر زنده یافت می‌شوند. گذشتگان بر این باور بودند که در این مواد یک نیروی زندگی بخش نهفته است و به این دلیل این مواد را مواد آلی می‌نامیدند. به غیر از کربن و هیدروژن، عنصرهایی مانند اکسیژن، نیتروژن، کلر یا گوگرد نیز می‌توانند در یک ترکیب آلی وجود داشته باشند. وارد کردن عنصرهایی دیگر در ساختار هیدروکربن‌ها موجب می‌شود که واکنش پذیری شیمیایی مولکول‌ها به شدت تغییر کند.
تركیبات آلی
organic compounds
chemical compound
ترکیبات شیمیایی