واکنش‌های تجزیه
preferred label: decomposition reactions @en
type: Concept
narrower: تخمیر

عمل‌آوری مواد غذایی
preferred label: food processing @en
type: Concept
related: تخمیر

پدیده‌های زیست‌شیمیایی
preferred label: biochemical phenomena @en
type: Concept
narrower: تخمیر

فساد مواد غذایی
preferred label: food deterioration @en
type: Concept
related: تخمیر

تخمیر
related: فساد مواد غذایی
related: عمل‌آوری مواد غذایی
related: زیست‌فناوری
broader: واکنش‌های تجزیه
broader: پدیده‌های زیست‌شیمیایی
preferred label: fermentation @en
type: Concept

زیست‌فناوری
preferred label: biotechnology @en
type: Concept
related: تخمیر