اسیدشویی
type: Concept
preferred label: pickling @en
related: شورگذاری

شورگذاری
type: Concept
broader: روش نگهداری مواد غذایی
preferred label: brining @en
related: شوراب
related: اسیدشویی
related: محافظت

روش نگهداری مواد غذایی
type: Concept
narrower: شورگذاری
preferred label: food preservation by method @en

شوراب
type: Concept
preferred label: brine @en
related: شورگذاری

محافظت
type: Concept
preferred label: preservation @en
related: شورگذاری