بوها
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: odours @en

بوی نامطبوع
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: taint @en

تردی
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: tenderness @en

طعم‌ها
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: tastes @en

ترشیدگی
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: rancidity @en

خوشخوراکی
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: palatability @en

رایحه
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: fragrance @en

طعم
type: Concept
broader: ویژگی‌های حواس
preferred label: flavour @en

ویژگی‌های حواس
type: Concept
alternative label: خواص ارگانولپتيکي
broader: خصوصیات غذاها و خوراک‌ها
narrower: تردی
narrower: خوشخوراکی
narrower: طعم‌ها
narrower: بوها
narrower: بوی نامطبوع
narrower: طعم
narrower: ترشیدگی
narrower: رایحه
preferred label: organoleptic traits @en
related: درک توسط اندامهای حسی
related: ترکیبات با طعم شیرین
related: تحریک بویایی

خصوصیات غذاها و خوراک‌ها
type: Concept
narrower: ویژگی‌های حواس
preferred label: characteristics of foods and feeds @en

درک توسط اندامهای حسی
type: Concept
preferred label: organolepsis @en
related: ویژگی‌های حواس

تحریک بویایی
type: Concept
preferred label: olfactory stimulation @en
related: ویژگی‌های حواس

ترکیبات با طعم شیرین
type: Concept
preferred label: sweet tasting compounds @en
related: ویژگی‌های حواس