ارزش پراکسید
peroxide value
ترشیدگی
rancidity
oxidized fats
چربی‌های اکسیدشده
چربی‌ها
fats
پروکسید‌دار شدن(کردن) لیپید
lipid peroxidation
پروکسید‌دار شدن(کردن)
peroxidation
اکسایش
oxidation