آلدوز 1-اپی‌مراز
type: Concept
alternative label: موتاروتاز
broader: ایزومرازها
preferred label: aldose 1-epimerase @en
related: تغییر چرخش نورى

ایزومرازها
type: Concept
narrower: آلدوز 1-اپی‌مراز
preferred label: isomerases @en

تغییر چرخش نورى
type: Concept
preferred label: mutarotation @en
related: آلدوز 1-اپی‌مراز