طعم‌ها
tastes
کیفیت
quality
تلخی
bitterness
درک توسط اندامهای حسی
organolepsis
بوی نامطبوع خوک نر بالغ اخته
boar taint
palatability
خوشخوراکی
weed palatability
ویژگی‌های حواس
organoleptic traits