شیمی آلی
organic chemistry
Tollen's reagent
واکنشگر تولن
نیتریک اسید
nitric acid
کربوهیدرات‌ها
carbohydrates
اورانیک اسید
uronic acid
آلداریک اسید
aldaric acid
آلدونیک اسید
aldonic acid
پریدیک اسید
periodic acid
oxidation of carbohydrates
اکسایش کربوهیدرات‌ها
اکسایش
oxidation
آب برم
bromine water
Fehling's solution
محلول فهلینگ
Benedict's reagent
معرف بندیکت