@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#> .

<http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001051>
  skos:prefLabel "Food"@en, "غذا"@fa ;
  a <http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept>, skos:Concept ;
  skos:related <http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001856> .

<http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001856>
  skos:scopeNote "مسمومیت غذایی به دنبال مصرف غذای آلوده به باکتری و یا سم آنها ایجاد می‌شود. رشد باکتری‌ها در مواد غذایی باعث تغییر رنگ و بو و طعم آنها می‌شود، اما سم‌‌ها تغییری در ظاهر غذا ایجاد نمی‌کنند و به آسانی موجب مسمومیت شخص می‌شوند. علائم و نشانه‌های عمومی مسمومیت عبارتند از: گرفتگی و درد شکمی، تهوع و استفراغ، اسهال، نفخ شکم و در صورت وجود بوتولیسم، دوبینی و فلج عضلانی. با توجه به علائم بالا، مسمومیت‌ها در دو مورد آلودگی باکتریایی و آلودگی به سم بوتولینوم تحت درمان قرار می‌گیرند. سم بوتولینوم یک ماده پروتئینی حساس به حرارت است که در دمای صد درجه پس از یک دقیقه و در دمای هشتاد درجه پس از 56 دقیقه تجزیه شده و از بین می‌رود."@fa ;
  skos:related <http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001051> ;
  skos:broader <http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001857> ;
  skos:prefLabel "Food poisoning"@en, "مسمومیت غذایی"@fa ;
  a <http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept>, skos:Concept .

<http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001857>
  skos:prefLabel "Poisoning"@en, "مسمومیت"@fa ;
  a <http://www.irandoc.ac.ir/onto/irandoc-meta/Concept>, skos:Concept ;
  skos:narrower <http://www.irandoc.acir/onto/irandoc/AEM0001856> .