مهندسی صورت‌غذا
type: Concept
alternative label: نرم‌افزار مهندسی صورت‌غذا @en
alternative label: نرم‌افزار مهندسی منو
broader: مهندسی
preferred label: menu engineering @en
scope note: مجموعۀ تدابیری که برای ارزیابی تصمیمات مربوط به قیمت‌گذاری و طراحی و ترکیب‌بندی صورت‌غذا اندیشیده می‌شود.

مهندسی
type: Concept
narrower: مهندسی صورت‌غذا
preferred label: engineering @en