علم بررسی اثر ریزاندامگان‌ها در فساد و آلودگی و فراوری و نگهداری مواد غذایی
شیمی مواد غذایی
food chemistry
ریزاندامگان
microorganism
میکرب‌شناسی
microbiology
میکرب‌شناسی مواد غذایی
food microbiology